Mar 30
Plato emblemático de nuestra cocina de caza es la perdiz al modo Alcántara, receta conventual, con influencias en el tratamiento de las recetas de caza en la nueva cocina francesa, y que se preparan rellenandolas de trufas y hepagrás y …
continued at http://cocinadeextremadura.blogspot.com/2007/03/ruta-de-la-caza.html delivered by conSalsita
