Jul 05
Ensalada de pechuga de pato con cebollas tiernas
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Ingredientes: - 500 g de pechuga de pato (con piel), 4 dientes de ajo, 1 trozo de galanga (2-3 cm), 3 ramas de cilantro, 2 escalonias, 3-4 hojas de lima kaffir, 2 cebollas tiernas, 3 cucharadas de arroz, 2 limones, 2-3 cucharadas de …
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