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Jul 13

albondigas a la manchega

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    Nombre de la receta: albondigas a la manchega. Ingredientes: 500g de pierna de cordero deshuesada. 100g de carne magra(desgrasada)de cerdo. 1 1/2 dl de aceita. 20g de manteca de cerdo. 1 vaso de vino blanco. 100g de miga de pan(molido) …

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